Azt már megbeszéltük, hogy az egészséges fogyás és az arányos testforma 70%-ban múlik a helyes táplálkozáson és csak 30%-ban az edzésen. Tehát nem nyugtathatjuk magunkat azzal, hogy egy kis futópados futkorászással ledolgoztuk a délután arcba túrt cukorgolyós fánkot, mert nem… Én alapvetően nem hiszek a kalóriák számolgatásában, akár fogyásról, akár egészséges életmódról legyen szó. Mert… Tovább »

Akkor most megörvendeztetek mindenkit, aki örvendezni akar azon, hogy az édes reggeli ajánlásom után megosztok egy sós reggeli receptet. Azok számára viszont csalódást fogok okozni, akik az egészséges sós reggelit annyi idő alatt akarják elkészíteni, mint amennyi időbe telik megvenni a legközelebbi aluljárós pékségben egy sajtos pogácsát. Viszont érdemesebb felkelni 10 perccel korábban, hogy összedobjuk… Tovább »

Az már lassan, de szerencsére úgy tűnik biztosan kezdi átjárni szélesebb körben az emberek fejét, hogy a burgonya nem tartozik a legjobb szénhidrátforrások közé, magas glikémiás indexe és keményítőben gazdag tartalma miatt. Fogyasztása hosszútávon amellett, hogy növeli térfogatunkat, még egészségkárosító is lehet. De szeretjük. Én is. Nagyon. Akkor mi legyen? Helyettesítsük! Mivel? Édesburgonyával! És még?… Tovább »

Gondoltam, amíg formálom a következő releváns bejegyzést, összedobok egy indokolatlan kajás posztot, de végül abban maradtam saját magammal, hogy miért ne lehetne erre építeni egy egész kategóriát?! Hátha érdekel valakit miről hablatyoltam a múltheti írásomban, hogy minden ’álomalakotbojkottáló’ élelmiszert lehet helyettesíteni. Íme egy már-már nevetségesen egyszerű recept (nem kell aggódni, béka mája, tyúk epéje kivételesen… Tovább »